CANLI YAYIN

ARŞİV

Bildirimler

Sizi Böyle Alalım - Kürdan Böreği

Geri Bildirim

Teknik bir sorun mu yaşıyorsunuz?

Kürdan Böreği

Önce harcı için sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve yumurtayı karıştırın. Ardından yufkayı tezgaha yayıp, bu malzemeyle ıslattıktan sonra yufkayı ikiye katlayın. İkiye katlanmış halinden büyük bir kase yardımıyla yuvarlaklar çıkartın. Diğer bir tarafta iç harcı için haşlanmış, didiklenmiş tavuk göğsünü, kuru soğanla çok az sıvı yağ ile kavrulmuş soğumuş mantarı, havucu ve mısırı karıştırın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Ardından bu harçtan, kestiğiniz yuvarlak yufkaların ortasına bir parça koyun ve sonra ikiye katlayıp bir kürdan yardımıyla en köşesinden başlayarak böreği kapatın. Daha sonra üzerine, içine sürdüğünüz sıvı harçtan sürüp önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında pişirin.

ÖNE ÇIKAN VİDEOLAR

Yoğurtlu Kabak Salatası

Yoğurtlu Kabak Salatası nasıl yapılır? Sizi Böyle Alalım hd izle!

Sarı Burma Tatlısı

Sarı Burma Tatlısı nasıl yapılır? Sizi Böyle Alalım izle!

Çörek Otlu Minik Kurabiye

Çörek Otlu Minik Kurabiye nasıl yapılır? Pınar Altuğ ile Sizi Böyle Alalım hemen izle!

Sadrazam Usulü Kuzu Kavurma

Sadrazam Usulü Kuzu Kavurma nasıl yapılır? Sizi Böyle Alalım hemen izle...

DAHA FAZLA