Memet Özer ile Mutfakta - Tahinli süt helvası
Cumartesi 11.20 - Yeni Bölüm
Kaç Kişilik
4
Hazırlama Süresi
35
Pişirme Süresi
25
Nasıl Yapılır?
Tahinli süt helvası
Tereyağının içine un koyuyoruz. Daha sonra bunu biraz kavuruyoruz.Üzerine süt koyuyoruz ve şeker ilave ediyoruz. Daha sonra vanilya ilave ediyoruz. Altını kapattıktan sonra tahin ekliyoruz. Homojen hale gelen tatlıyı bir fırın kabına koyuyoruz. Daha sonra bunu fırınlıyoruz. Altın rengi olduktan sonra toz tarçın ve rendelenmiş fındıkla birlikte servis yapıyoruz.
Malzemeler
TAHİNLİ SÜT HELVASI İÇİN:
4 yemek kaşığı tereyağı,
1 su bardağından 1 parmak eksik un,
1 litre süt,
1 su bardağı toz şeker,
1 paket vanilya,
Yarım çay bardağı tahin
ÜZERİ İÇİN:
Toz tarçın,
Fındık
Püf Noktası
Altın rengi olana kadar pişmeli...
Videosu da Var!
TARİFİ PAYLAŞ
