Memet Özer ile Mutfakta - Tartar sos
Cumartesi 11.20 - Yeni Bölüm
Kaç Kişilik
4
Hazırlama Süresi
5
Pişirme Süresi
0
Nasıl Yapılır?
Tartar sos
Karıştırma kabının içine mayonez, dijon tipi hardal, çok ince kıydığımız kornişon turşu, çok ince kıydığımız kırmızı soğan, kapari, dereotu, maydanoz, tuz, karabiber, sirke, limon suyu koyuyoruz ve homojen bir hale getiriyoruz ve balığımızla birlikte servis yapıyoruz.
Malzemeler
TARTAR SOS İÇİN:
6 yemek kaşığı mayonez,
1 tatlı kaşığı dijon hardalı,
4 adet kornişon turşu,
1 yemek kaşığı kırmızı soğan,
1 yemek kaşığı kapari,
1 yemek kaşığı dereotu,
1 yemek kaşığı maydanoz,
Tuz,
Karabiber,
1 yemek kaşığı sirke,
Limon
Püf Noktası
Turşu ipince kıyılmalı...
Videosu da Var!
TARİFİ PAYLAŞ
